请客18个菜菜单是一档以美食为主题的综艺节目，每期邀请不同明星嘉宾现场展示自己的厨艺，制作出一桌丰盛的菜肴。在第一集中，嘉宾是著名歌手李宇春和演员欧阳娜娜，她们将共同制作出18道美味的菜肴，为观众带来一场视觉和味觉的盛宴。
第一道菜是清炒芥蓝，简单的做法却展现出了厨艺大咖的水平。李宇春和欧阳娜娜手法熟练，一口气完成了这道菜，色香味俱全，让人垂涎欲滴。接着是番茄炒鸡蛋，看似普通的家常菜，却因为嘉宾们的巧手变得更加美味可口，番茄的酸甜和鸡蛋的鲜嫩相得益彰。
接下来的菜品更是让人大开眼界，比如用特制酱汁腌制的糖醋排骨，酸甜爽口的口感令人回味无穷；还有口感鲜嫩的清蒸鲈鱼，嫩滑的鱼肉搭配姜丝和葱段，简单中透露着对食材的尊重和用心。
不仅有传统的中式菜肴，节目中还加入了一些创意菜品，比如玉米排骨汤，滑嫩的排骨搭配甜甜的玉米，口感丰富；还有炒年糕，软糯的年糕搭配嫩滑的肉片，香味四溢，让人食指大动。
除了主食以外，节目中还加入了一些小吃，比如煎饼果子，金黄酥脆的煎饼配上香甜的果子，一口咬下去，外酥内软，美味无比；还有卤肉饭，肉质香滑，配上鲜香的饭粒，让人回味无穷。
整个节目的氛围轻松愉快，李宇春和欧阳娜娜之间的互动也让人忍俊不禁，两位嘉宾的默契配合和幽默风趣成为了整个节目的亮点之一。他们不仅在厨艺上互相学习交流，还在节目中分享了自己的烹饪心得和美食故事，让观众感受到了美食的魅力和厨艺的乐趣。
综艺节目《请客18个菜菜单》第一集不仅让观众大饱口福，还通过嘉宾们的厨艺展示和互动分享，让观众感受到了美食的魅力和厨艺的乐趣，是一档值得品味的节目。愿更多的人在美食中感受到快乐，享受厨艺带来的乐趣！