湖州师院是一所学校，其中肯定有很多优秀的妹子。如果你想约湖州师院的妹子，可以按照以下步骤进行：
1. 加强自身魅力。要吸引妹子的注意，首先要提升自己的魅力。保持良好的形象，注重仪表和穿着打扮，培养良好的个人形象和气质。
2. 社交圈扩大。增加和湖州师院的学生接触的机会，扩大自己的社交圈。可以参加学校组织的活动、社团或者志愿者活动，结识更多的湖州师院的妹子。
3. 建立友好关系。在认识妹子之后，首先要建立友好关系。多与妹子聊天交流，共同兴趣爱好的话题可以增加交流的机会，了解对方的个性和兴趣爱好。
4. 调动情感。在建立友好关系的基础上，逐渐向妹子表达自己的好感。可以用一些小动作和言语来暗示自己对妹子的喜欢，看妹子对自己的反应。
5. 邀约。当感觉到妹子对自己也有好感之后，可以勇敢一点邀请妹子出去。可以选择一些湖州师院附近的咖啡馆、餐厅或者公园等地方，向妹子表达自己的邀请。
总的来说，约湖州师院的妹子并没有特别的技巧，最重要的是打造自己的魅力和积极主动地与妹子建立联系，尽快建立友好关系，再通过适当的邀请来增加约会的机会。