《评测学》是一档测评类节目，通过对各种商品和服务的评测，为消费者提供购物参考。该节目第一集的主题是家用电饭煲，主持人邀请了两位嘉宾一起来评测不同品牌的电饭煲，帮助观众选择适合自己的产品。
在第一集的开场，主持人介绍了节目的宗旨和目的，即通过专业的评测帮助消费者做出明智的购买决定。随后，两位嘉宾分别介绍了自己的背景和对电饭煲的看法，一个是专业厨师，一个是家庭主妇，他们将从不同的角度来评价这些产品。
接下来是真正的评测环节，两位嘉宾分别拿出各自准备的电饭煲，开始对比它们的外观、功能、性能等方面。在外观方面，有的电饭煲设计简约大方，有的则色彩鲜艳，吸引眼球；在功能方面，有的产品具有多种烹饪模式，可做出各种美食，有的则只有基本功能，适合入门级用户。
在性能评测时，嘉宾们将电饭煲进行了烹饪测试，包括煮饭的时间、口感、保温效果等。结果显示，一些品牌的电饭煲在煮饭时间较长，但口感更好；而另一些品牌的电饭煲在煮饭速度上更胜一筹，适合忙碌的上班族。
在节目的最后，两位嘉宾结合自己的使用经验，给出了各自的推荐和建议。专业厨师认为，烹饪功能丰富、口感好的电饭煲更适合追求美食的人群；而家庭主妇则认为，简单易用、操作便捷的电饭煲更适合家庭使用。
通过这一期的评测，观众可以清楚了解不同品牌的电饭煲在外观、功能、性能等方面的优劣，更好地选择适合自己家庭需求的产品。同时，也希望《评测学》这档节目在未来的播出中，能够继续为消费者提供更多实用的购物建议，让消费更加科学、合理。