《苦咖啡》是一部以咖啡为主题的热门电视剧，讲述了一群年轻人在咖啡店中的爱情、友情和事业的故事。第一集中，观众们将在剧中见证主人公们的初遇和初次合作，通过一系列的情节展开了故事的序章。
故事发生在一个名为“咖啡香”的小型咖啡店里。作为主人公的女主角李梦是这家咖啡店的老板，她是一个热爱咖啡的年轻女孩，对咖啡的研究和制作有着极高的热情。虽然店铺生意不是很好，但李梦一直坚信只要自己用心做好每一杯咖啡，总有一天会有更多的人喜欢上她的咖啡。
一天，一位叫做李宇的年轻人走进了咖啡香，他是一名经验丰富的调酒师，对咖啡也有着浓厚的兴趣。李宇听说了咖啡香店面困难的情况，主动提出和李梦合作，帮助她提升店面形象和销售额。李梦一开始并不是很相信李宇的能力，但在看到他认真负责的态度后，决定给他一个机会。
在和李宇的合作中，李梦和李宇也逐渐产生了感情。他们共同商讨制定了新的咖啡菜单和宣传方案，通过精心的设计和营销，咖啡香的生意逐渐好转起来。除此之外，两人还互相开导和支持，成了彼此在困境中的依靠。
然而，事情并不总是一帆风顺。在一次意外中，咖啡香的咖啡豆库存被不法商人偷窃，严重影响了店面的生意。李梦和李宇因此发生了争执，他们之间的关系也变得紧张起来。但最终，他们齐心协力，打破了困境，找回了被盗的咖啡豆，也重振了店面的声誉。
第一集以一个起承转合的故事情节拉开了帷幕，展现了主人公们的独特魅力和坚韧不拔的品质。观众们在这个充满咖啡香味的世界里，感受到了对咖啡的热爱和对生活的激情，期待着剧情的发展和主人公们的成长。