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最新雅思口语话题解析 - FOREIGN FOOD

2018-06-19

编辑:津桥国际学院

摘要:口语新题已经开始出现在考试中,5月份考试的小烤鸭们已经陆续收到成绩,有些同学反映出遇到没准备到的新题,导致头脑发怵大脑一片空白,最终分数也不理想。有些被问到的题目有’Do...

本文关键词: 雅思口语,雅思培训,雅思备考

口语新题已经开始出现在考试中,5月份考试的小烤鸭们已经陆续收到成绩,有些同学反映出遇到没准备到的新题,导致头脑发怵 大脑一片空白,最终分数也不理想。有些被问到的题目有 ’Do Chinese people like foreign food?’ 于是小烤鸭们纷纷想到了遍大街的外国食物 - KFC和McDonald’s, 结果考官似乎对改回答有免疫,大手直挥说no fast food please. 不让说快餐,小烤鸭们还有没有别的食物素材呢?5-8月新题包括: map, teacher, 和 foreign food 等等。那么这次干货爆棚的文章就带领大家感受一番foreign food, 元气满满的早餐到晚餐,开启元气满满的一天!

1,早餐

说食物这个话题之前,不得不提的是我们国内丰富多彩琳琅满目的食品。首先在我们国内,大家平时每天都会接触到的,尤其跟现在酷热的夏天匹配的营养早餐,油条,豆浆,泡菜等等,大家还都熟悉吗?

Soybean milk 豆浆

Deep-fried dough stick 油条

Steamed dumplings 蒸饺

Porridge 稀饭

Steamed buns 馒头

Pickle 泡菜

Clay oven rolls 烧饼

Rice and vegetable roll 饭团

Century egg 皮蛋

Salted duck eggs 咸鸭蛋

Glutinous rice 糯米团

Braised 焖熟的pork rice 卤肉饭

Sesame paste noodles 麻酱面

Vermicelli 粉条

这些词是否已经深深印记在心了呢?那么相对应的,外国早餐,除了sandwich 之外,你还有没有让考官眼前一亮的素材,哈?你还会说这个?所以无论是单方面参加雅思考试,还是实地去国外学习和生活,英语口语能力都是一项一直不能放下,需要不断学习进步的技能。

Cereal 麦片粥 (麦片冲上凉牛奶)

Oatmeal 燕麦粥

Bagel 面包圈

Croissant ['krwæsɒ̃] 羊角面包

Pancakes 煎饼

Toast 吐司

Omelet 煎蛋饼

Scrambled eggs 炒蛋

Mashed potatoes 土豆泥

Green salad 沙拉

上面这几种形式差不多是常见的外国早餐,如果你住酒店或者去了自助餐厅吃早饭,那么或许你还能感受A Full English Breakfast (如下图), 里面包括fried egg 煎蛋, sausage香肠, bacon 培根, mushrooms蘑菇, baked beans 烤豆, hash browns 洋葱土豆饼, toast 吐司, and half a tomato 半个西红柿。热量满满的一盘早餐,一边享用美食一边坐看窗外风景,当然前提是你去了一个旅游景区,半壁江山在窗外的时候。 这些早餐也是可以根据自己的喜好来烹饪,厨师会贴心的问你想要什么样的鸡蛋,溏心的(An egg with a soft yolk),还是全熟的 (A full cooked egg)

 

这些口语表达方式是需要日积月累的,这么多可选择的食物词汇,小烤鸭们不要总是揪着一个单词不放了,要注意选词的多样化。而且在口语考试中,不要过度紧张,自然一点像谈话一样的交流方式会让考官感到很舒服。

2,午餐

大家都习惯了午餐用汉堡来解决,在口语应用里面汉堡也是比较容易描述和对比的一类食物,在英国午餐只是一个填饱肚子 保持身体不饥饿的休息时间,因为大家认为晚上下班回到家之后吃的晚餐,才是这一天的main meal。所以大家在出国之后会在学校餐厅或者街边pub里面发现很多人都在吃冷或热三明治,有时加点水果。

所以三明治再加一杯浓汤或许就是你在外学习的午餐标配,有那么多论文要写,吃完午餐要赶紧干活了。来看一眼上图中的ingredients写了什么,这些生存口语完全可以给学术口语做例子,不然背了那么多学术口语词汇,却仍然对付不了考官 or 即将面对的外国童鞋们。

 

Soft cheese and jalapeno [ˌhɑ:lə‘peɪnjəʊ] (墨西哥胡椒) bombs topped with a layer of rocket and tomato, finished with a spoon of fiery [ˈfaɪəri] (火热的) bang bang chili sauce on oatmeal bread.

3,晚餐

说到晚餐,不得不提到roast dinner了,roast dinner又叫Sunday roast,是英国一个传统的周天晚餐。星期日烤肉是英国传统的主食,通常在星期日供应(因此得名),包括烤肉、烤土豆和伴菜,如约克郡布丁、填馅食品、蔬菜和肉汁。蔬菜包括烤欧芹、布鲁塞尔芽、豌豆、胡萝卜、流苏豆和花椰菜等,可以以不同的风格烹调;例如,除了肉汁之外,椰菜或韭菜加切达干酪酱很受欢迎。星期日烤肉在爱尔兰许多地方也很受欢迎。

 

The Sunday roast is a traditional British main meal that is typically served on Sunday (hence the name), consisting of roasted meat, roast potato, and accompaniments such as Yorkshire pudding, stuffing, vegetables and gravy. Vegetables such as roast parsnips, Brussels sprouts, peas, carrots, runner beans, and broccoli are included and can be cooked in different styles; for example, cauliflower or leeks accompanied by a cheddar cheese sauce are popular, in addition to gravy. The Sunday roast is also popular in many parts of Ireland.

 

所以,看了这些种类繁多的外国食物后,小烤鸭们还会觉得foreign food只有KFC 和 McDonald’s吗?素材积累过程中需要大家在自己心里列一个checklist 备忘录,记下自己到底在某一个情景口语中掌握了多少词汇量或者地道表达,系统性练习并且对症下药,才会在口语考官面前见招拆招,保护好自己的分数防线。

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