美丽的小峓子4中字巴巴鱼汤饭第1集
小峓子这一期教大家如何做一道美味可口的巴巴鱼汤饭。首先，小峓子介绍了巴巴鱼的特点和选购方法，要选择外表鲜亮，鱼眼明亮，没有腥味的新鲜鱼。然后，小峓子将巴巴鱼洗净，切块，用料酒腌制，增加鱼肉的鲜嫩口感。
接下来，小峓子教大家如何准备鱼汤的调味料，要用姜片、葱段、料酒等调味料，煮出清香味道的鱼汤。小峓子还分享了一个小技巧，要在汤中加入白胡椒粉和一点糖，增加味道的层次和深度。
最后，小峓子将腌制好的巴巴鱼块放入热锅中煎炸，直至金黄香脆。然后将煮好的鱼汤倒入碗中，加入米饭和煎炸好的巴巴鱼块，再撒上葱花和香菜，一道美味可口的巴巴鱼汤饭就做好了。
小峓子的这期节目，不仅教会了大家如何做一道美味可口的巴巴鱼汤饭，还教会了大家选购鱼类和调味的小技巧。让我们一起学习小峓子的烹饪方法，享受美味好吃的饭菜吧！